Segredos e truques da boa cozinha / Howard Hillman, Lisa Loring e Kyle MacDonald ; il. de Jill Kampmier ; trad. Maria Gabriela Sacadura Cabral

Autor principal: Hillman,, HowardCo-autor: MacDonald,, Kyle, Autor;Loring,, Lisa, AutorAutor secundário: Kampmier,, Jill, Ilustrador;Cabral,, Maria Gabriela Sacadura, Tradutor;Rodrigues,, Miguel, RevisorIdioma: Português ; da obra original, Inglês.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Temas da Actualidade,, D.L. 1994Descrição: 285, [1] p. : il. ; 22 cmISBN: 972-748-009-8.Assunto - Nome comum: Cozinha -- Receitas
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Monografia Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito DP 124552 (Ver prateleira(Abre abaixo)) Disponível 124552

Tít. orig.: Kitchen science

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