Do campo para a mesa : os circuitos de produção e de distribuição de alimentos / coord. Xavier Montagut, Esther Vivas ; trad. Dénia Claudino
Idioma: Português ; da obra original, Espanhol; Castelhano.País: Portugal.Publicação: Cascais : Sururu, Produções Culturais,, 2012Descrição: 301, [1] p. ; 22 cmISBN: 978-989-8284-08-2.Coleção: Economia e democraciaAssunto - Nome comum: Sector agro-alimentar -- Crise alimentarTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
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Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito (Adultos) | DP 344117 (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Disponível | 344117 |
Tit. orig. : Del campo al prato
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