Autópsia a um departamento científico do Estado : livro branco do Departamento de Tecnologia das Indústrias Alimentares / Fernando Vieira de Sá

Autor principal: Sá,, Fernando Vieira de,, 1914-Idioma: Português.País: Portugal.Menção da edição: 1ª edPublicação: Almada : Moinho de Papel,, 2008Descrição: 311 p. : il. ; 23 cmISBN: 978-972-99081-3-2.Assunto - Nome de colectividade: Portugal. LNETI - Laboratório Nacional de Engenharia e Tecnologia Industrial -- Crónica Assunto - Nome comum: Indústria alimentar -- Portugal | Administração pública -- Portugal | Literatura portuguesa -- Crónica -- Séc. 20-21
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Monografia Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Depósito DP 307254 (Ver prateleira(Abre abaixo)) Disponível 307254

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