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Terminologia de produtos da pesca e aquicultura / Paulo Vaz-Pires, Maria Leonor Nunes, Irineu BatistaPublicação: Lisboa : IPIMAR,, 2005Descrição: 32 p. ; 25 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para referência: Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Não emprestávelCota: 639.2/6(03) PIR (1). :

Nuvens numa caneca de cereveja / Craig F. BohrenPublicação: Lisboa : Gradiva,, 1996Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis :
Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Added to bundleCota: BPBUM 136213 (1).

Hidrolisados proteicos de pescado : preparação, propriedades e utilizações / Irineu Batista, Carla Pires, Maria Leonor NunesPublicação: Lisboa : IPIMAR,, 2006Descrição: 32 p. ; 25 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Lúcio Craveiro da SilvaCota: DP 390109 (1).

Aplicação do índice de qualidade (QIM) na avaliação da frescura do pescado / Maria Leonor Nunes, Irineu Batista, Carlos CardosoPublicação: Lisboa : IPIMAR,, 2007Descrição: 51 p. : il. ; 25 cmDisponibilidade: Exemplares disponíveis para empréstimo: Biblioteca Lúcio Craveiro da SilvaCota: DP 281953 (1).

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