TY - BOOK AU - Santos, Carlos AU - Roseiro, Luísa Cristina Pereira AU - Pestana, Miguel AU - Coelho, Inocêncio Seita TI - Salsicharia tradicional portuguesa T2 - Silva Lusitana VL - 4 SN - 978-972-579-047-2 PY - 2019/// CY - Oeiras PB - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária KW - Enchidos KW - Alentejo (Portugal) KW - Salsicharia tradicional KW - 664.92(469.5) KW - BN KW - por ER -