Pão-de-ló de Vizela : a arte da doçaria e D. Maria da Conceição da Silva Ferreira / Eduardo Pires de Oliveira, Maria de Fátima Salgado ; pref. de Maria de Lurdes Modesto
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Caldas de Vizela : Confeitaria Kibom,, 2001Descrição: 87, [1] p. : il. ; 24 cmBibliografia: Contém bibliografia na pág. 83.Assunto - Nome de pessoa: Ferreira, Maria da Conceição da Silva, Confeiteira, -- Vida e obra Assunto - Nome comum: Pão-de-ló de Vizela -- Doçaria -- Receitas -- Caldas de Vizela, Braga (Portugal) | Pão-de-ló de Vizela -- Doçaria -- Fabrico -- Caldas de Vizela, Braga (Portugal) | Fundo bracarense Assunto - Nome geográfico: Caldas de Vizela, Braga (Portugal) -- Doçaria tradicional -- Pão-de-ló de Vizela Recursos em linha:ÍndiceTipo de documento | Biblioteca | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|
Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva Fundo Bracarense | FB 641.85(469.12) OLI (Ver prateleira(Abre abaixo)) | Não emprestável | 190398 |
Contém bibliografia na pág. 83
Não há comentários disponíveis sobre este título.
Entre na sua conta para publicar um comentário.