Caderno de doçaria conventual do Alentejo, Algarve e Andaluzia = Cuaderno de repostería conventual del Alentejo, Algarve y Andalucía / ed. Luís Nazaré Gomes ; fot. Paulo Nuno

Autor secundário: Gomes,, Luís Nazaré, Editor literário/Coordenador;Nuno,, Paulo, FotógrafoIdioma: Português ; Espanhol; Castelhano.País: Portugal.Menção da edição: 1ª edPublicação: Lisboa : Althum,, 2015Descrição: 159, [1] p. : il. ; 24 cmISBN: 978-989-683-066-3.Assunto - Nome comum: Doçaria conventual -- Receitas -- Alentejo (Portugal) -- Séc. 15-18 -- Edição bilingue (português e espanhol) | Doçaria conventual -- Receitas -- Algarve (Portugal) -- Séc. 15-18 -- Edição bilingue (português e espanhol) | Doçaria conventual -- Receitas -- Andalucía (Espanha) -- Séc. 15-18 -- Edição bilingue (português e espanhol) | Culinária -- Receitas -- Edição bilingue (português e espanhol)
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Ed. bilingue em português e espanhol

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