A segurança dos alimentos em casa / coord. Álvaro Mendonça

Autor secundário: Mendonça,, Álvaro,, 1960-, Editor literário/CoordenadorIdioma: Português.País: Portugal.Publicação: Bragança : Instituto Politécnico,, 2014Descrição: 194 p. : il. ; 21 cmISBN: 978-972-745-171-5.Bibliografia: Contém bibliografia.Assunto - Nome comum: Alimentação -- Qualidade | Higiene alimentar
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