Salsicharia tradicional portuguesa, catálogo dos produtos da região do Alentejo
[394917]
Santos,, Carlos
Roseiro,, Luísa Cristina Pereira, Autor
Pestana,, Miguel, Editor literário/Coordenador
Coelho,, Inocêncio Seita, Editor literário/Coordenador
Salsicharia tradicional portuguesa : catálogo dos produtos da região do Alentejo / Carlos Santos, Cristina Roseiro; ed. Miguel Pestana, Inocêncio Seita Coelho . - Oeiras : Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária,, 2019 . - 120 p. : il. ; 24 cm . - (Silva Lusitana., Caderno técnico , 4)
978-972-579-047-2
Enchidos - Alentejo (Portugal) / Salsicharia tradicional - Alentejo (Portugal) /
664.92(469.5)
Santos,, Carlos
Roseiro,, Luísa Cristina Pereira, Autor
Pestana,, Miguel, Editor literário/Coordenador
Coelho,, Inocêncio Seita, Editor literário/Coordenador
Salsicharia tradicional portuguesa : catálogo dos produtos da região do Alentejo / Carlos Santos, Cristina Roseiro; ed. Miguel Pestana, Inocêncio Seita Coelho . - Oeiras : Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária,, 2019 . - 120 p. : il. ; 24 cm . - (Silva Lusitana., Caderno técnico , 4)
978-972-579-047-2
Enchidos - Alentejo (Portugal) / Salsicharia tradicional - Alentejo (Portugal) /
664.92(469.5)
| Tipo de documento | Biblioteca | Secção | Cota | Informação volume | Código de Barras | Nota | Tipo de Empréstimo | Estado | Data Devolução |
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| Monografia | Biblioteca Lúcio Craveiro da Silva | Depósito (Adultos) | DP 465734 | 465734 | Para Empréstimo | Disponível |